Zutaten Salz, Pfeffer und Muskat⅛ Liter süße Sahne30 g Käse, geriebenerPaprikapulver5 Schweineschnitzel300 g Bratwurst, das Brät davon1 Dose Pilze, abgegossene1 ZwiebelnFett für die Form Zubereitung Den Backofen auf 210°C Ober-/Unterhitze…
Die sind sowas von lecker! Zutaten 400 g Gnocchi150 g Champignons, aus der Dose100 g Putenbrustaufschnitt100 ml Sahne150 ml Milchetwas MargarineSalz und PfefferPaprikapulver Zubereitung Margarine in der Pfanne erhitzen, Gnocchi…
Zutaten 1 Zwiebeletwas Honig Zubereitung Meine kleine Tochter (3 Jahre) kann bei einem Schnupfen noch nicht ins Taschentuch schneuzen und so bekommen wir regelmäßig nach dem Schnupfen auch noch Husten…
Zutaten für 12 Portionen: 250 g Mehletwas Salz125 g Butter, kalte oder Margarine3 Ei(er)1 Bund Schnittlauch150 g Crème fraîche4 EL Senf, körnigeretwas Mehl600 g Bratwurst, frische, ungebrühte am StückKümmel, gemahlenFett…
Zutaten: •(300g) Hackfleisch•(50g) Tomatenmark•Tomatenketchup•1 Ei•(200g) Mozzarella(gerieben)•2 Rollen Blätterteig•Salz•Pfeffer•Basilikum•1 Zwiebel•1 Knoblauchzehe Zubereitung: Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch fein würfeln, anschwitzen, das Hackfleisch dazu geben, mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen…
Zutaten: Für den Hefeteig:•1 Prise(n) Salz•1 Ei(er)•250ml Milch•100g Butter, weiche•500g Mehl•1 Würfel Hefe, frische•100g Zucker•1 Packung. VanillezuckerFür den Belag:•1 Packung. Vanillezucker•2 EL Honig•3 EL Sahne•150g Butter•100g Zucker•150g Mandel(n)Für die Füllung:•5…
Zutaten für 8 Portionen 200 g Doppelrahmfrischkäse200 g Lachs, geräuchert1 EL Quark1 EL Salatmayonnaise2 TL Zitronensaft1 Zweig/e Thymian, frisch, am besten ZitronenthymianSalz und Pfeffer1 Salatgurke(n)1 EL Petersilie, gehackt1 EL Schnittlauch…
Zutaten 200 ml Sahne250 g Quark250 g Mascarpone125 g Zucker1 Pck. Vanillezucker350 g Himbeeren, TK250 g Spekulatius Zubereitung Die Sahne schlagen. Quark, Mascarpone, Zucker und Vanillezucker mischen. Die Sahne unterheben.…
Zutaten 3 EL Öl Pfeffer Salz 1 Zwiebel 500 g Champignons 3 Lauchzwiebeln 4 Hähnchenfilets 4 Scheibe(n) ja! Bauchspeck Paprika edelsüß 75 g Goudakäse, gerieben 250 g Langkornreis 400 ml…
Zutaten 1 Weißkohl600g Faschiertes2 Zwiebeln2 Karotten2 Ei100g gewürfelten Speck600ml Rinderbrühe Zubereitung Tomatenmark, Salz & Pfeffer, Paprikapulver, Majoran, SenfBei dem Weißkohl großzügig am Strung abschneiden, diesen blanchieren und im Eiswasser abschrecken,…
