Zutaten Für die Creme:650 ml Milch1 ½ Packung Vanillepuddingpulvern. B. Zucker, ca. 50 – 100 g250 g Butter Für den Teig:270 ml Wasser150g Butter170 g Mehl½ Packung Backpulver4 Stück Eier…
Zutaten 2 Paprikaschoten, rot250 g Champignons250 g Cherrytomate(n)1 Gemüsezwiebel(n) ca. 300 g1 Peperoni, rot ca. 4 cm lang2 Stangensellerie, ca. 100 g250 g Mais2 EL Olivenöl550 g Rinderhackfleisch, mager, z.…
Zutaten 1 TL Zucker (optional)150 ml Rapsöl3 EL Zitrone (den Saft davon)1 Ei (gekocht)2 EL Senf, mittelscharfer½ TL Meersalz½ TL Pfeffer, weißernach Belieben Kräuter, (Petersilie, Dill, Schnittlauch, Knoblauch oder ähnliches)…
– Manche Menschen haben die Angewohnheit, den Zitronensaft herauszuschöpfen und die Schale der Frucht wegzuwerfen. Aber in Wirklichkeit haben die Nährstoffe, die Zitronenschale enthält, mehrere Vorzüge, die es zu bewahren…
Zutaten grüne Erbsen850 g Schweinefilets220 ml Wasser250 g Champignons80 g Butteretwas Salz, Pfeffer und Muskat200 g Doppelrahmfrischkäse1 EL Estragon40 g EL Mehl3 TL Senf Zubereitung So geht es: Danach Wasser,…
Zutaten 2 Tassen Joghurt nach Wahl2 Tassen Mehl2 Eier1 Packung Vanillezucker1 Tasse Zucker1 Tasse Öl1 Packung BackpulverFett für die FormMehl für die Form Zubereitung Tipp: Zum Abmessen immer denselben Joghurtbecher/Tassen…
Zutaten 250 g Sahne1 TL Kaffeepulver, lösliches1 TL Kakaopulver150 g Whiskey, irischer1 TL Vanilleextrakt oder Mark einer Vanilleschote1 Dose Kondensmilch, gesüßte, etwa 450 ml Zubereitung Baileys Irish Cream ist ultra…
Zutaten 200 ml Milch1 Tl Zucker (optional)500 g Makkaroni500 g Rinderhackfleisch3 Knoblauchzehe/n400 g Tomatensauce1 gehackter Zwiebel250 g geriebener Cheddar Käse2 El Olivenöl1 Tl SalzPrise Pfeffer2 El gehackte Petersilie Zubereitung Leckere…
Zutaten 2 EL, gestr. Tomatenketchup oder Tomatenmark1 EL, gestr. Mehl2 Schuss Weißwein, trocken1 Schuss Öl oder etwas Butter150 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck)300 g Champignons1 Zwiebel, mittel bis groß300 ml Schlagsahne…
Zutaten 1 BlumenkohlSalz2 EL Mehl2 – 3 Eier100 g PaniermehlPfeffer aus der Mühle120 g Butter Zubereitung Blumenkohl Schnitzel, viel besser als Fleisch! Guten Appetit
