Zutaten 200 g Zucker 1 Prise Salz 5 Eier 200 g Buttermilch 4 DosenMandarinen– Orangen, (je 250ml ) 250 g Butter / Margarine 1 Zitrone, unbehandelt, abgeriebene Schale 425 g…

ZUTATEN 500g Hackfleisch40 g (1/4 Tasse) ParmesanPetersilie1 EiSalzPfeffer30 g (1/4 Tasse) SemmelbröselMehlOlivenöl220 ml (3/4 Tasse) Weißwein ZUBEREITUNG Wenn alles mit dem Mischen beginnt, mit den Händen vermischen, bis eine kompakte…

Sehr lecker im Winter, gut für`s Immunsystem Zutaten 1 Tasse Wasser, heißes 3 Lorbeerblätter 1 TL, gestr. Zimtpulver ½ Zitronen 1 TL Honig Zubereitung Die Lorbeerblätter in eine Tasse geben.…

Zutaten : 4 Eier250 g Zucker1 Pck. Vanillinzucker125 ml Öl150 ml Limonade (Fanta)250 g Mehl3 TL, gestr. Backpulver½ Glas Pflaumenmus200 g Schmand200 g Schlagsahne1 Pck. Vanillinzucker1 Handvoll Haselnusskrokant Zubereitung :…

Kennst du die Haferflocken-Diät ? Es ist in letzter Zeit sehr in Mode gekommen, aber seine Vorteile werden im Allgemeinen übersehen. Wir alle wissen, dass Haferflocken im Rahmen der angelsächsischen…

HAUSGEMACHTES ERDBEEREIS ???? Zutaten: 500 Gramm Erdbeeren 100 Gramm Zucker 240 ml kalte Schlagsahne oder Schlagsahne 3 Eigelb Zubereitung:

Zutaten 550 g Schweinelende(n) oder Schweinefilet, in Scheiben (Pute oder Hähnchen geht auch) 125 g Sauerrahm oder Crème fraîche 125 g Schinkenwürfel, roh 1 m.-große Zwiebel 40 g Käse, geriebener…

Zutaten 350 g Erdbeer (frische)140 ml Erdbeersirup1 Stk Melone (gross und reif)2 Fl Mineralwassereiswürfel Zubereitung Die reife Melone halbieren und die Kerne entfernen – so gut es eben geht. Danach…

ZUTATEN Für eine Springform von 20 cm 110 g Mehl 1 Tl Backpulver 1 Prise Salz 4 große Äpfel ( bei mir: 2 Boskoop, 1 Royal Gala und 1 Jonagold)…

Zutaten 200 g Erdbeeren 350 g Rhabarber, (3-4 Stangen) 175 g Butter 1 Vanilleschote(n), das Mark davon 175 g Zucker + 1 EL für Erdbeeren und Rhabarber 275 g Weizenmehl,…