Zutaten für 4 Portionen : SCHOKO FONDUE 200 g Schokolade mit hochproz. Kakaoanteil 0.125 l Obers 2 EL Marillenmarmelade 2 EL Marillen Brandy Zutaten zum Eintauchen 1 Pa Bananenstücke 1…

Zutaten für 4 Portionen TSATSIKI 3 EL Joghurt fett 1 Stk Knoblauchzehen 1 EL Zitronensaft 3 EL Olivenöl 0.5 TL Salz 0.5 TL Oregano 1 Prise Pfeffer 1 Stk Salatgurke…

Zutaten für 4 Portionen : SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 500 g Kalbsnuß 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 100 g roher Schinken in 4 Scheiben 8 Bl frische Salbeiblätter 50 g…

Zutaten für 8 Portionen : ERDBEERKUCHEN VOM BLECH 250 g Butter 220 g Zucker 120 g Mehl 80 g zarte Haferflocken 125 g Maizena 0.5 Pk Backpulver 1.5 kg Erdbeeren…

Zutaten für 4 Portionen : BÄRLAUCHPESTO 250 g Bärlauch 50 g Parmesan (gerieben) 30 g Pinienkerne 150 ml Olivenöl 1 TL Salz 5 Stk Knoblauchzehen Zubereitung

Zutaten für 4 Portionen : APFELROTKRAUT 2 EL Butter 1 Stk Gewürznelke 1 Stk kleiner Rotkrautkopf 1 Stk Lorbeerblatt 1 TL Salz 1 Stk Zwiebel 2 Stk Äpfel 1 Prise…

Zutaten für 4 Portionen : TOMATENCREMESUPPE 750 ml Gemüsesuppe 1 Stk Zwiebel 3 Stk Knoblauchzehen 2 Stk Karotten 1 Dose Tomaten (gewürfelt) 1 Becher Schlagobers 1 EL Olivenöl 1 Schuss…

Zutaten für 2 Portionen : SPAGHETTI ARRABIATA 1 EL Olivenöl 1 Stk Zwiebel (mittelgroß) 1 Stk Knoblauchzehen (gepresst) 1 Dose Tomatenmark 8 Bl Basilikum (frisch gehackt) 1 Stk Chilischote 1…

Zutaten für 4 Portionen : ECHTES WIENER SAUERKRAUT 800 g Sauerkraut 400 ml Wasser 2 EL Öl 3 EL Mehl 0.5 TL Kümmel 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Zubereitung…

Zutaten für 2 Portionen : GEMÜSEEINTOPF 500 g Kartoffel 1 Prise Salz 0.5 l Wasser 1 Bund Schnittlauch 1 Prise Dill 1 EL Maizena 1 Prise Petersilie 1 Becher Schlagobers…