Zutaten für 4 Portionen : FLAMMKUCHEN MIT SCHINKEN 300 g Mehl 1 Pk Germ 100 ml Milch 5 EL lauwarmes Wasser 1 Prise Salz Zutaten für den Flammkuchen Belag 100…
Zutaten für 4 Portionen : BRUSCHETTA 4 Bl Basilikum 4 Stk Fleischtomaten 2 Stk Knoblauchzehen 4 g Oliven 1 EL Tomatenmark 1 Stk Vollkornbaguette 4 EL Öl 1 Prise Pfeffer…
Zutaten für 4 Portionen : TIROLER GERSTLSUPPE 125 g Rollgerste 1 Stk Zwiebel 1 Stg Lauch 3 Stk Karotte 1 Stk Knollensellerie 2 EL Essig 1.5 l Wasser 200 g…
Zutaten für 4 Portionen : PETERSILKARTOFFELN 1 kg Kartoffeln (mittelgroß) 1 Bund Petersilie (frisch) 1 Prise Salz Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : TORTILLA MIT FASCHIERTEM 4 Bl Tortilla 4 EL Salsa Sauce (nach Grundrezept) 1 Pk Käse (gerieben) 1 Stk Bohnen (rot) 1 Stk Tomaten 1 Stk…
Zutaten für 4 Portionen : TOPFENFÜLLE Zubereitung
Zutaten für 3 Portionen : PAPRIKA-GESCHNETZELTES 2 Stk Zwiebel 1 Prise Pfeffer 4 EL Butter 1 EL Mehl 4 EL Sauerrahm 4 Stk Knoblauchzehen 350 ml Suppe 400 g Hühnenbrust…
Zutaten für 4 Portionen : SCHWAMMERLSUPPE 300 g Pilze (zB Steinpilz od. Eierschwammerl) 40 g Butter 50 g Zwiebel 1 Stk Knoblauchzehe 1 Prise Majoran 1 EL Petersilie 1000 ml…
Zutaten für 4 Portionen : PEKING ENTE 1 Stk Ente, ausgenommen u. gewaschen 8 Stk Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten 1 Stk Gurke, in 5 cm Streifen geschnitten 1 kg gekochter Reis…
Zutaten für 6 Portionen : SHRIMPSCOCKTAIL 2 TL Currypulver 300 g Mayonnaise 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 3 EL Milch 2 EL Pfefferkörner 3 EL Schnittlauch, gehackt 1 EL…
