Zutaten : SAFTIGER SCHWEINSBRATEN 1 kg Schweinsbraten 1 TL Salz 1 Prise Pfeffer 1 TL Paprikapulver 2 EL Senf 1 EL Schmalz oder Butter für den Bräter 500 ml Gemüsesuppe…
Zutaten für 6 Portionen : KNUSPRIGE GANS Zubereitung : KNUSPRIGE GANS Quelle KNUSPRIGE GANS
Zutaten Huhn-Reis-Salat Zubereitung Huhn-Reis-Salat Das Huhn im Wasser abkochen (Achtung: Suppenhühner brauchen häufig länger als Fleischhühner). Den Reis im Salzwasser kochen (mit dem EL Curry). Paprika, Ananasstücke (abgetropft), Apfel, Gurke…
Zutaten Heringssalat Zubereitung Heringssalat Eier pellen, Äpfel schälen und entkernen und dann alle Zutaten in ganz kleine Würfel schneiden und gut vermengen.Den Schmand mit einem Schuss Milch glatt rühren und…
Zutaten Kartoffelsalat mit Schinken Zubereitung : Kartoffelsalat mit Schinken Pellkartoffeln am besten schon am Vortag kochen und am nächsten Tag pellen und in Scheiben schneiden. Die Hühnerbrühe über die Kartoffeln…
Zutaten für 6 Portionen : CHURROS Zubereitung
Zutaten für 2 Portionen : Zubereitung : OFENKARTOFFELN MIT SÜSSKARTOFFEL
Zutaten Spargelcremesuppe Zubereitung : Spargelcremesuppe Den Spargel waschen, vom Kopf her schälen, holzige Enden ab und die Stangen in 3 cm lange Stücke schneiden. Die Spargelschalen und -enden in 1,5…
Zutaten für 8 Portionen : KARTOFFELKNÖDEL Zubereitung : KARTOFFELKNÖDEL
Zutaten für 4 Portionen : RÜHRTEIG GRUNDREZEPT Zubereitung : RÜHRTEIG GRUNDREZEPT
