Zutaten Pikante, scharfe Krabbensuppe Zubereitung Pikante, scharfe Krabbensuppe Zwiebeln und Knobi schälen und fein hacken. In Margarine glasig dünsten. Mehl einstreuen, mit Brühe ablöschen. Tomatenmark und Brunch zugeben. Mit Salz…

Zutaten Pizzasuppe à la Gummibär Zubereitung Pizzasuppe à la Gummibär Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer krümelig anbraten, dann die Champignons (mit Saft) und die passierten Tomaten zugeben. Verrühren und…

Zutaten Tzatziki ohne Schnickschnack Zubereitung Tzatziki ohne Schnickschnack Den Quark und den Joghurt miteinander verrühren. Salz und Pfeffer beifügen. Die Gurke aufschneiden und mit einem Löffel das Innere raus kratzen…

Zutaten Schweinefilet im Speckmantel Zubereitung Schweinefilet im Speckmantel Die Filetstücke (alternativ kann auch Lummerfleisch genommen werden) in 16 Medaillons schneiden und jedes mit einer Scheibe Frühstücksspeck umwickeln. Creme fraiche, Sahne,…

Zutaten Überbackener Spinat Für das Gemüse: Für die Sauce: Zubereitung Überbackener Spinat Blattspinat putzen und waschen. Den Spinat tropfnass in einen großen Topf geben und bei starker Hitze zusammenfallen lassen.…

Zutaten Mariniertes Thunfischsteak Zubereitung Mariniertes Thunfischsteak Man hacke den Knoblauch fein und gebe ihn in eine Schüssel. Dazu gibt man dann die Sojasauce, den Balsamicoessig und das Öl. Gut verrühren…

Zutaten Mediterrane Gemüsepfanne mit Hähnchenbrustfilet Zubereitung Mediterrane Gemüsepfanne mit Hähnchenbrustfilet Das Hähnchenfleisch würfeln. Paprika und Karotten putzen und ebenfalls in Würfel bzw. mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauch und Zwiebel abziehen und…

Zutaten Sauce tartare Zubereitung Sauce tartare Zwiebeln schälen und zusammen mit den Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden. Kapern hacken. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Anschließend nach…

Zutaten Thunfisch-Reis-Salat Zubereitung Reis garen. Den Tunfisch gut abtropfen lassen. Die Zwiebeln, Gewürzgurken und Tomaten in feine Würfel schneiden. Die Mayonnaise mit einem Schluck Gurkenwasser cremig aufschlagen und mit Salz…

Zutaten Ungarische Gulaschsuppe Zubereitung Ungarische Gulaschsuppe Fleisch in kleine Stücke und Zwiebel in Würfel schneiden. Knoblauch pressen. Schweineschmalz in einem Topf erhitzen und das Fleisch darin gut 10 Min. anbraten.…