Zutaten Münsterländer Buchweizenpfannkuchen Zubereitung Münsterländer Buchweizenpfannkuchen Aus Buchweizenmehl, Eiern und Salz unter der Zugabe des kalten Kaffees, Milch und Wasser einen dickflüssigen Teig bereiten, mindestens 4 Stunden quellen lassen. Ich…

Zutaten Pfannkuchen mit Salat und/oder Kochschinken Zubereitung Pfannkuchen mit Salat und/oder Kochschinken Eier, Mehl und Salz in einer Schüssel vermengen, die Milch unterrühren. In einer Pfanne das Fett heiß werden…

Zutaten Pfannkuchen mit Apfel und Schokolade Zubereitung Pfannkuchen mit Apfel und Schokolade Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. Den Zucker unterrühren. Eine Mulde in die Mitte drücken. Ei und…

Zutaten Pfannkuchen mit Bratkartoffeln gefüllt Zubereitung Pfannkuchen mit Bratkartoffeln gefüllt Eierpfannkuchen: Mehl in eine Schüssel sieben und mit Milch glatt rühren. Aufgeschlagene, verrührte Eier, Salz, Zucker dazurühren. In der Pfanne…

Zutaten Hefepfannkuchen mit Sauerkirschen Zubereitung Hefepfannkuchen mit Sauerkirschen 100 ml Buttermilch lauwarm erwärmen. Die Hefe und 1 TL Zucker hineinrühren und 15 min. an einem warmen Ort gehen lassen. Den…

Zutaten Spargel in Möhrenpfannkuchen Zubereitung Spargel in Möhrenpfannkuchen Möhren schälen und grob raspeln. Mit dem Mehl und der Milch verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und die Eier unterziehen. Ca.…

Zutaten : Roros fruchtige ‘Spezial – Eierkuchen’ mit Pistazien und Erdbeeren Zubereitung Die Eiweiße steif schlagen und kühl stellen. Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Aus Mehl, Eigelben, Salz und…

Zutaten Herzhaft gefüllte Amselfelder Pfannkuchen Für den Teig: Zubereitung Herzhaft gefüllte Amselfelder Pfannkuchen Milch, Mehl, Eier und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten. In einer Pfanne die Butter erhitzen und…

Zutaten Friedhelms Pfannkuchen mit Gemüsefüllung Für den Teig: Für die Füllung: Zubereitung Friedhelms Pfannkuchen mit Gemüsefüllung Mineralwasser und Eier verquirlen und das Mehl unterrühren, bis ein dünnflüssiger Teig entsteht. Den…

Zutaten Pfannkuchen ‘Hawaii’ Zubereitung Pfannkuchen ‘Hawaii’ Lauchzwiebelringe in dem erhitzten Öl andünsten und würzen. Beiseite stellen. Mehl, Eier und Milch glatt rühren, gut würzen. 10 Minuten quellen lassen. Den Ofen…