Zutaten Pikanter Wirsingeintopf mit Hackfleisch Zubereitung Pikanter Wirsingeintopf mit Hackfleisch Den geputzten Kohl zerkleinern. Das Hackfleisch zerbröseln. Zwiebel hacken. Dann Öl in einem Topf erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten.…
Zutaten Zubereitung Djuvec-Reis Tiefgefrorene Erbsen aus dem Gefrierschrank nehmen und in einer Schüssel antauen lassen. Paprika putzen und waschen, Zwiebeln schälen. Beides in Würfel schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen.…
Zutaten Kräuter-Faltenbrot perfekt zum Grillen Zubereitung Kräuter-Faltenbrot perfekt zum Grillen Knoblauch, Zwiebel, Kräuter und Butter zu einer Kräuterbutter vermischen. Die Hefe im Wasser auflösen, mit den restlichen Zutaten zu einem…
Zutaten Parmesan-Knoblauch-Kartoffelecken Zubereitung Parmesan-Knoblauch-Kartoffelecken Die Kartoffeln in Spalten schneiden und in einer Schüssel mit Parmesan und Olivenöl vermischen. Die Gewürze in einer separaten Schüssel vermengen und dann zu den Kartoffeln…
Zutaten Blätterteig mit Gyrosfüllung und Feta-Käse Zubereitung Blätterteig mit Gyrosfüllung und Feta-Käse Die Schnitzel in feine Streifen schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Den…
Zutaten Champignons mit Zwiebeln und Knoblauchsauce Zubereitung Champignons mit Zwiebeln und Knoblauchsauce Gebratene Champignons mit knoblauchsoße
Zutaten Wolkentorte Zubereitung Wolkentorte Eiweiß steif schlagen. In einer neuen Schüssel Eigelb mit Zucker, Vanillezucker und Wasser dick-cremig schlagen. Kakao mit Haselnüssen, Mandeln und Backpulver mischen und vorsichtig unter die…
Zutaten Schweinefilet mit Senf-Sahnesauce Zubereitung Schweinefilet mit Senf-Sahnesauce Die Schweinefilte parieren, die Zwiebeln schälen und fein würfeln, die Knoblauchzehen schälen und feinst hacken. In einer großen Pfanne 2 EL Butterschmalz…
Zutaten Reis-Gemüse-Pfanne mit Frischkäse Zubereitung Reis-Gemüse-Pfanne mit Frischkäse Den Reis nach Packungsanweisung kochen, dazu 2 Teelöffel Brühepulver geben. Die Zwiebeln würfeln und in etwas Öl zusammen mit einem Teelöffel Currypulver…
Zutaten Blitztorte Zubereitung Blitztorte Besonders schnell geht es, wenn man gekauften Biskuitboden verwenden. Für selbstgebackenen Boden die Eier und das heiße Wasser mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe 1 Minute…