Zutaten Grobe Bratwurst in Senf-Sahne-Sauce Zubereitung Zuerst die groben Bratwürste von allen Seiten mit Senf bestreichen. Dann die Würste scharf anbraten. Wenn die Würste von allen Seiten schön angebraten sind,…
Zutaten Orpheus Traum Zubereitung Orpheus Traum Den Quark mit dem Vanillezucker und etwas Milch cremig rühren. Die abgetropften Kirschen über den Quark geben. Danach beides mit der 1/2 Flasche Eierlikör…
Zutaten Vanille Käsekuchen mit Pfirsichen Zubereitung Vanille Käsekuchen mit Pfirsichen Mehl und Backpulver mischen. Mit einem Ei, 65 g Zucker und Fett zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln…
Zutaten Milchreiskuchen Zubereitung Milchreiskuchen Aus Butter oder Margarine, 75 g Zucker, Vanillezucker, Ei, Mehl und Backpulver einen Streuselteig herstellen. Eine gefettete Springform (26 cm) mit dem Teig auskleiden (2/3 des…
Zutaten Omis Graupensuppe Zubereitung Omis Graupensuppe Das Rindfleisch kalt aufsetzen mit 2 l Wasser und 1 TL Salz. Die Garzeit für das Fleisch beträgt 1,5 – 2 Stunden. Die Graupen…
Zutaten Pudding-Streusel-Kuchen Für den Mürbeteig: Für die Füllung: Für die Streusel: Zubereitung Pudding-Streusel-Kuchen Aus den erstgenannten Zutaten einen Mürbeteig herstellen und in eine gefettete Springform geben. Einen kleinen Rand formen.…
Zutaten : Schoko Streuselkuchen mit Vanille Kirschfüllung Zubereitung : Schoko Streuselkuchen mit Vanille Kirschfüllung Mehl, Zucker, Butter und Kakaopulver zu Streusel verkneten. Eine 26-er Springform fetten und mit Mehl ausstreuen.…
Zutaten Sommerlicher Nudelsalat Zubereitung Sommerlicher Nudelsalat Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abgießen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die getrocknete Tomaten klein schneiden. Die frischen Tomaten vierteln. Frühlingszwiebeln waschen…
Zutaten Kroketten Zubereitung Kartoffeln mit Schale kochen. Heiß schälen und durchpressen oder klümpchenfrei stampfen. Restlichen Zutaten dazugeben und einen geschmeidigen Teig kneten. Er sollte sich aber schon formen lassen. Den…
ZUTATEN : Brotersatz ZUBEREITUNG Brotersatz Mehl in eine Schüssel sieben, Öl und heißes Wasser hinzufügen und vermengen. Den Teig kneten, zu einer Kugel formen und diese in einen Frühstücksbeutel geben.…
