Zutaten Sommerlicher Nudelsalat Zubereitung Sommerlicher Nudelsalat Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abgießen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die getrocknete Tomaten klein schneiden. Die frischen Tomaten vierteln. Frühlingszwiebeln waschen…

Zutaten Kroketten Zubereitung Kartoffeln mit Schale kochen. Heiß schälen und durchpressen oder klümpchenfrei stampfen. Restlichen Zutaten dazugeben und einen geschmeidigen Teig kneten. Er sollte sich aber schon formen lassen. Den…

ZUTATEN : Brotersatz ZUBEREITUNG Brotersatz Mehl in eine Schüssel sieben, Öl und heißes Wasser hinzufügen und vermengen. Den Teig kneten, zu einer Kugel formen und diese in einen Frühstücksbeutel geben.…

ZUTATEN ( 2 Portionen): Krautsuppe zum Abnehmen ZUBEREITUNG : Krautsuppe zum Abnehmen Das Gemüse putzen, würfeln, in den Topf damit. Soviel Wasser aufgießen, dass alles bedeckt ist. Einmal aufkochen, die…

Zutaten Nutella Streusel Käsekuchen Zubereitung Nutella Streusel Käsekuchen 1) Ofen vorheizen – Eine Backform (rund 26cm) mit Butter einschmiren 2) Nutella ein bisschen auflòsen (bain-marie: d.h. einen Topf/eine Pfanne mit…

ZUTATEN Zitronenkuchen ZUBEREITUNG Zitronenkuchen Die Margarine sehr schaumig rühren, die Zuckersorten dazugeben und weiter rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat und alles weißlich aussieht. Die Eier einzeln dazugeben und…

Zutaten Blitz Apfelkuchen Zubereitung Alle Zutaten der Reihenfolge nach miteinander zu einem Rührteig verrühren. Die kleingeschnittenen Äpfel unter den Teig heben. Alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Bei…

ZUTATEN Hackfleisch Gemüse Pfanne ZUBEREITUNG Hackfleisch Gemüse Pfanne Aus 250 ml Wasser und dem Gemüsebrühwürfel eine konzentrierte Brühe herstellen. Das Gemüse putzen. Danach die Champignons in Scheiben und die Paprikas…

Zutaten : Igel Plätzchen Zubereitung Igel Plätzchen Für die Igel-Plätzchen den Backofen auf 180 °C (Umluft: 160 °C) vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. 150 g Sanella, 125 g Zucker und…

ZUTATEN Filettopf ZUBEREITUNG Filettopf Vom Schweinefilet die weiße Haut entfernen. Das Öl mit der Butter erhitzen, nicht zu heiß werden lassen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in…