Apfelpfannkuchen sind ganz einfach zuzubereiten und erfordern nur 3 Zutaten. Sie benötigen nicht einmal zusätzliches Öl, Butter, Milch oder Zucker. Sie sind weich, locker, leicht und natürlich süß. Diese Pfannkuchen haben einen schönen Apfelgeschmack. Sie können sie zum Frühstück oder Mittagessen genießen.
Wie macht man Apfelpfannkuchen ohne Milch, Öl, Butter und Zuckerzusatz?
Zutaten
Um Ihre Apfelpfannkuchen zuzubereiten, benötigen Sie:
- 256 g ungesüßtes oder gesüßtes Apfelmus
- 2 Eier
- 125 g selbstaufgehendes Mehl
Vorbereitung
- Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel. Schneebesen, bis alles glatt ist.
- Wählen Sie eine große beschichtete Pfanne und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze.
- Sobald die Pfanne heiß ist, geben Sie 3 Esslöffel Teig mit etwas Abstand hinein.
- Unter Berücksichtigung der Größe dieser Pfanne können Sie mehrere Pfannkuchen zubereiten.
- Pfannkuchen backen. Stellen Sie vor dem Umdrehen sicher, dass die Blasen erscheinen und platzen.
- Die Apfelpfannkuchen vorsichtig umdrehen und einige Minuten backen.
- Wiederholen Sie diesen Vorgang mit dem restlichen Teig.
Die Pfannkuchen gleichzeitig mit oder ohne Belag servieren. Schmeckt gut !
