Home Alle Rezepte So einfach und schnell zubereitet: Apfelkuchen mit Vanillepudding.

So einfach und schnell zubereitet: Apfelkuchen mit Vanillepudding.

by Sarah
Apfelkuchen mit Vanillepudding

Zutaten Apfelkuchen mit Vanillepudding

  • 120 g Butter, zimmerwarm
  • 80 g Zucker
  • 1 Eigelb
  • 150 g Mehl
  • Salz
  • 1 kg Äpfel, säuerlich
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 Pck. Puddingpulver, backfest, Vanillegeschmack
  • ½ Liter Milch
  • 1 EL Puderzucker

Zubereitung Apfelkuchen mit Vanillepudding

Für den Teig 100 g Butter, 50 g Zucker, Eigelb, Mehl und etwas Salz verkneten. In eine gefettete Springform geben, fest andrücken, am Rand etwas hochdrücken. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 10 Minuten vorbacken.
Äpfel schälen, vierteln, entkernen und auf der runden Seite dicht an dicht einschneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
Puddingcreme mit Milch nach Packungsanweisung zubereiten. Creme auf den vorgebackenen Boden streichen. Mit Äpfeln belegen. Mit 30 g Zucker bestreuen und 20 g Butterflöckchen auf die Äpfel setzen. Weitere 40 Minuten backen.

Vollständig abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäubt servieren.

Apfelkuchen mit Vanillepudding

So einfach und schnell zubereitet: Apfelkuchen mit Vanillepudding.

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Gericht kuchen
Küche Deutsch
Portionen 4

Zutaten
  

  • 120 g Butter zimmerwarm
  • 80 g Zucker
  • 1 Eigelb
  • 150 g Mehl
  • Salz
  • 1 kg Äpfel säuerlich
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 Pck. Puddingpulver backfest, Vanillegeschmack
  • ½ Liter Milch
  • 1 EL Puderzucker

Anleitungen
 

  • Für den Teig 100 g Butter, 50 g Zucker, Eigelb, Mehl und etwas Salz verkneten. In eine gefettete Springform geben, fest andrücken, am Rand etwas hochdrücken. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 10 Minuten vorbacken.
  • Äpfel schälen, vierteln, entkernen und auf der runden Seite dicht an dicht einschneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
  • Puddingcreme mit Milch nach Packungsanweisung zubereiten. Creme auf den vorgebackenen Boden streichen. Mit Äpfeln belegen. Mit 30 g Zucker bestreuen und 20 g Butterflöckchen auf die Äpfel setzen. Weitere 40 Minuten backen.
  • Vollständig abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäubt servieren.
Keyword So einfach und schnell zubereitet

You may also like

Leave a Comment

Recipe Rating