Zutaten : Erdbeer-Blechkuchen mit Cream Cheese Frosting Für den Teig: Für das Frosting: Zubereitung : Erdbeer-Blechkuchen mit Cream Cheese Frosting Als erstes werden die Erdbeeren ganz fein püriert und anschließend…
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Zutaten Apfelkuchen aus der Pfanne Zubereitung Apfelkuchen aus der Pfanne Die Eier zusammen mit 100 g Zucker in einer Rührschüssel verquirlen. Den Zimt und die Vanillepaste mit einem Schneebesen unterheben.…
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Zutaten : Italienische Mandeltorte mit Joghurt und Zitrone Für die Dekoration Zubereitung : Italienische Mandeltorte mit Joghurt und Zitrone Als erstes werden die gemahlenen Mandeln mit Salz, Backpulver, Mehl und…
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Zutaten Petit Fours Zubereitung Petit Fours Für den Biskuitteig Eier, Zucker und Salz 6 – 8 Min. cremig aufschlagen. Das Mehl über den Ei-Schaum sieben, die fein abgeriebene Zitronenschale dazugeben…
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Zutaten : Erdbeer-Muffins mit Rhabarberfüllung Für die Streusel: Zubereitung Erdbeer-Muffins mit Rhabarberfüllung Mehl, Backpulver und Mandeln vermengen. Ei, Zucker, Butter und saure Sahne verquirlen. Mehlmischung zufügen und verkneten. Erdbeeren putzen…
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Zutaten Käsekuchen Für den Teig: Für die Füllung: Zubereitung Käsekuchen Die Butter mit Ei, Zucker, Vanillezucker, Salz, Mehl und Backpulver verrühren. Den Teig in eine gefettete, mit Paniermehl bestreute Springform…
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Zutaten Quark-Gugelhupf Für den Teig: Für den Guss Zubereitung Quark-Gugelhupf Als erstes sollte das Eiweiß zusammen mit dem Salz schaumig aufgeschlagen werden. Es sollte kein fester Eischnee entstehen, dass Eiweiß…
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Zutaten Käsekuchen Zutaten für den Käsekuchenboden: Zutaten für den Käsekuchenbelag: Zubereitung Für das Sorbet 400 g Mangofruchtfleisch würfeln und zusammen mit 150 g Himbeeren pürieren. Mit dem Ahornsirup und dem…
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Zutaten Kleiner Apfel-Amaretto-Kuchen Zubereitung Kleiner Apfel-Amaretto-Kuchen Butter schmelzen und anschließend schaumig rühren. Zitronenzucker, Zucker und Vanillezucker unterrühren. Die Eier einzeln dazugeben. Das zweite Ei erst dann zufügen, wenn das erste…
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Zutaten Möhrenkuchen im Glas Zubereitung Möhrenkuchen im Glas Die Gummiringe in kaltes Wasser legen. Die Möhren schälen und mit einer Reibe fein reiben. Die Gläser einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen.…
