Zutaten für 1 Portionen : AVOCADOAUFSTRICH
1 Stk Avocado
1 EL Zitronensaft
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
0.5 Becher Topfen
4 EL Sauerrahm
Zubereitung
- Avocado halbieren und Kern herauslösen.
- Avocado mit einer Gabel zerdrücken, Zitronensaft sowie Topfen und Sauerrahm dazugeben und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
