Zutaten für 6 Portionen : BRANDTEIGKRAPFERL
125 ml Wasser
20 g Butter
100 g Mehl
2 Stk Eier
1 TL Salz
Zubereitung BRANDTEIGKRAPFERL
- Butter, Wasser und Salz bringen Sie zuerst zum Kochen. Dann rühren Sie das Mehl ein. Dann geben Sie den Topf vom Herd.
- Die Eier rühren Sie nun ein. Diese Masse füllen Sie in einen Spritzsack. Machen Sie damit kleine Häufchen auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech.
- Backen Sie dann die Krapferl bei 200 Grad goldbraun.
