Buntes Ofen-Gemüse mit Hühnchen

Kalorien (kcal): 351
Fett: 14g
Eiweiß: 44g
Kohlenhydrate: 13g

ZUTATEN ( 2 Portionen ): Buntes Ofen-Gemüse mit Hühnchen

• 1 mittelgroße(s) rote Zwiebel
• 300 g Hähnchenbrust
• 2 mittelgroße(s) Paprika
• 400 g Brokkoli
• 2 EL Olivenöl
• 2 TL Rosmarin (getrocknet)
• Meersalz
• Pfeffer

ZUBEREITUNG Buntes Ofen-Gemüse mit Hühnchen

Backofen auf 230 °C vorheizen.
Zwiebel schälen und grob zerkleinern.
Hähnchenbrust und Paprika in grobe Würfel schneiden, Brokkoli ist Röschen zerteilen (oder TK-Brokkoli nehmen) und alles zusammen in eine kleine Auflaufform füllen.
Olivenöl und Gewürze dazugeben, alles gründlich vermischen und ca. 15-20 Minuten im Ofen garen.

Buntes Ofen-Gemüse mit Hühnchen

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Cook Time 20 minutes mins

Total Time 20 minutes mins

Course einfache rezepte

Cuisine Deutsch

Servings 4

Ingredients

  

• 1 mittelgroße s rote Zwiebel
• 300 g Hähnchenbrust
• 2 mittelgroße s Paprika
• 400 g Brokkoli
• 2 EL Olivenöl
• 2 TL Rosmarin getrocknet
• Meersalz
• Pfeffer

Instructions

 

• Backofen auf 230 °C vorheizen.
• Zwiebel schälen und grob zerkleinern.
• Hähnchenbrust und Paprika in grobe Würfel schneiden, Brokkoli ist Röschen zerteilen (oder TK-Brokkoli nehmen) und alles zusammen in eine kleine Auflaufform füllen.
• Olivenöl und Gewürze dazugeben, alles gründlich vermischen und ca. 15-20 Minuten im Ofen garen.

Keyword Buntes Ofen-Gemüse mit Hühnchen