Zutaten für 4 Portionen :
150 g Polenta
500 ml Suppe
3 EL Creme fraiche
70 g Käse (gerieben)
30 g Butter
Zubereitung
- Für die Cremepolenta zuerst die Suppe in einem Topf zum Kochen bringen und den Polenta einrühren. Unter ständigem Rühren den Polenta einkochen lassen.
- Anschließend Butter, Creme fraiche und den Käse einrühren und sofort servieren.