Zutaten für 1 Portionen : EISKAFFEE
1 Spr Schokoladensirup
0.25 l Kaffee
100 g Obers
3 Kugel Vanilleeis
Zubereitung
- Stellen Sie einen starken Kaffee auf, dann erkalten lassen.
- Geben Sie Vanilleeis mit einem Eisportionierer in ein schmales, hohes Glas bzw. hohen Eisbecher, dann Schokoladensirup draufgeben und mit kaltem, starkem Kaffee aufgießen.
- Den Obers mit dem Mixer steif schlagen. Abschließend eine Schlagobershaube auf das Eis setzen.