Gebrannte Mandeln

Zutaten Gebrannte Mandeln

• 1 Pck. Mandel(n), ungeschält, 200 g
• 4 EL Zucker, braun
• 4 EL Wasser
• 1 TL Zimt

Zubereitung

Alles in einer feuerfesten Form verrühren.
2 Minuten bei voller Leistung in die Mikrowelle (nicht abdecken), umrühren, noch mal 2 Minuten, wieder umrühren und ein weiteres Mal 2 Minuten in die Mikrowelle.
Auf ein Blech streichen und erkalten lassen.
Vorsicht beim Vervielfachen der Menge! Habe es einmal mit 4-facher Menge probiert: Es hat dann weit mehr als 4 mal länger gedauert und das Ergebnis war nicht wirklich gut! Bei größerem Bedarf wirklich portionsweise zubereiten!

Gebrannte Mandeln

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Prep Time 2 minutes mins

Cook Time 2 minutes mins

2 minutes mins

Total Time 6 minutes mins

Course Mandeln

Cuisine Deutsch

Servings 4

Ingredients

  

• 1 Pck. Mandel n, ungeschält, 200 g
• 4 EL Zucker braun
• 4 EL Wasser
• 1 TL Zimt

Instructions

 

• Alles in einer feuerfesten Form verrühren.
• 2 Minuten bei voller Leistung in die Mikrowelle (nicht abdecken), umrühren, noch mal 2 Minuten, wieder umrühren und ein weiteres Mal 2 Minuten in die Mikrowelle.
• Auf ein Blech streichen und erkalten lassen.
• Vorsicht beim Vervielfachen der Menge! Habe es einmal mit 4-facher Menge probiert: Es hat dann weit mehr als 4 mal länger gedauert und das Ergebnis war nicht wirklich gut! Bei größerem Bedarf wirklich portionsweise zubereiten!

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