Zutaten für 4 Portionen : KAROTTENCREMESUPPE
12 Stk Karotten
4 Stk Kartoffel
1 Stk Zwiebel
2 Stk Suppenwürfel
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 l Wasser
Zubereitung
- Das Gemüse schälen und würfeln. Zirka 20 Minuten mit dem Suppenwürfel, Wasser und Salz kochen bis das Gemüse weich ist.
- Danach die Suppe mit dem Pürierstab pürieren bis eine sämige Konsistenz erreicht ist. Vor dem Servieren die Suppe nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken und anrichten.