KARTOFFELSALAT DRESSING

Zutaten für 4 Portionen :

150 ml Suppe

4 EL Essig

4 EL Öl

1 TL Senf

1 TL Salz

1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)

Zubereitung

1. Für das Kartoffelsalat Dressing die Suppe in einem Topf heiß werden lassen.
2. In der Zwischenzeit Essig, Salz, Pfeffer und das Öl in einer kleinen Schüssel vermengen. Den Senf dazumischen und alles mit der heißen Suppe verrühren.