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Käsekuchen ohne Boden

by Sarah
Käsekuchen ohne Boden

Zutaten Käsekuchen ohne Boden

zutaten : 200 g Margarine
250 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
6 m.-große Ei(er)
1 kg Quark (Magerquark)
1 EL Zitronensaft
100 g Mehl
1 TL Backpulver
Fett für die Form

Zubereitung Käsekuchen ohne Boden

Margarine, Zucker, Vanillezucker und Eier in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer gut verrühren. Magerquark, mit Backpulver vermischtes Mehl und Zitronensaft hinzufügen und ebenfalls gut verrühren. Alles in eine gefettete Springform füllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 170°C auf der mittleren Schiene etwa 60 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.

Wenn der Kuchen zu dunkel wird, bitte rechtzeitig mit Alufolie abdecken.

Käsekuchen ohne Boden

Käsekuchen ohne Boden

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Zubereitungszeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde
Gericht Backen, kuchen
Küche Deutsch
Portionen 4

Zutaten
  

  • 200 g Margarine
  • 250 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 6 m.-große Ei er
  • 1 kg Quark Magerquark
  • 1 EL Zitronensaft
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Fett für die Form

Anleitungen
 

  • Margarine, Zucker, Vanillezucker und Eier in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer gut verrühren. Magerquark, mit Backpulver vermischtes Mehl und Zitronensaft hinzufügen und ebenfalls gut verrühren. Alles in eine gefettete Springform füllen.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 170°C auf der mittleren Schiene etwa 60 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
  • Wenn der Kuchen zu dunkel wird, bitte rechtzeitig mit Alufolie abdecken.
Keyword Heidelbeer-Käsekuchen ohne Boden

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