Knusprige Knoblauch-Kartoffeln mit schneller Zubereitung

ZUTATEN Knusprige Knoblauch-Kartoffeln :

500 g Kartoffeln
5 EL Olivenöl
3 Knoblauchzehen
2 EL
Semmelbrösel
Piment d’Espelette
Salz

ZUBEREITUNG :

Knusprige Knoblauch-Kartoffeln

Das Olivenöl in eine feuerfeste Form geben. Den Knoblauch mit einer feinen Reibe dazureiben. Salz, Pfeffer, Piment d’Espelette und die Semmelbrösel dazugeben und alles sehr gut vermengen.

Nun die Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden und in die feuerfeste Form geben und gut mit dem Öl vermengen, so dass die Kartoffelspalten überall gut benetzt sind. Die Kartoffelspalten nun im auf 190 Grad vorgeheizten Backofen ca. 50 – 60 goldbraun backen.

Knusprige Knoblauch-Kartoffeln mit schneller Zubereitung

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Zubereitungszeit 1 Stunde Std.

Gesamtzeit 1 Stunde Std.

Gericht kartoffeln

Küche Deutsch

Portionen 4

Zutaten

  

• 500 g Kartoffeln
• 5 EL Olivenöl
• 3 Knoblauchzehen
• 2 EL
• Semmelbrösel
• Piment d’Espelette
• Salz

Anleitungen

 

• Knusprige Knoblauch-Kartoffeln
• Das Olivenöl in eine feuerfeste Form geben. Den Knoblauch mit einer feinen Reibe dazureiben. Salz, Pfeffer, Piment d’Espelette und die Semmelbrösel dazugeben und alles sehr gut vermengen.
• Nun die Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden und in die feuerfeste Form geben und gut mit dem Öl vermengen, so dass die Kartoffelspalten überall gut benetzt sind. Die Kartoffelspalten nun im auf 190 Grad vorgeheizten Backofen ca. 50 – 60 goldbraun backen.

Keyword Kartoffeln mit schneller Zubereitung