Lebkuchen – lecker und schnell

Zutaten Lebkuchen

• 300 g Mehl
• 300 g Zucker
• 100 g Haselnüsse, gemahlen
• 3 TL Lebkuchengewürz
• 1 TL Nelkenpulver
• 1 TL Vanillezucker
• 1 Pck. Backpulver
• 250 ml Milch
• 150 g Butter, zerlassen
• 3 EL Honig
• 4 Ei(er)
• Kuvertüre

Zubereitung

Alle trockenen Zutaten vermischen, dann Milch, Butter, Honig und Eier zufügen und mit dem Handrührer verrühren.

Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen, bei 175°C ca. 30 min. backen, noch warm schneiden. Nach dem Erkalten mit Kuvertüre bestreichen.

Lebkuchen – lecker und schnell

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Cook Time 30 minutes mins

Total Time 30 minutes mins

Course Backen, kuchen

Cuisine Deutsch

Servings 4

Ingredients

  

• 300 g Mehl
• 300 g Zucker
• 100 g Haselnüsse gemahlen
• 3 TL Lebkuchengewürz
• 1 TL Nelkenpulver
• 1 TL Vanillezucker
• 1 Pck. Backpulver
• 250 ml Milch
• 150 g Butter zerlassen
• 3 EL Honig
• 4 Ei er
• Kuvertüre

Instructions

 

• Alle trockenen Zutaten vermischen, dann Milch, Butter, Honig und Eier zufügen und mit dem Handrührer verrühren.
• Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen, bei 175°C ca. 30 min. backen, noch warm schneiden. Nach dem Erkalten mit Kuvertüre bestreichen.

Keyword Lebkuchen – lecker und schnell