Zutaten für 4 Portionen : MARMORKUCHEN
200 g Mehl
125 g Butter
120 g Staubzucker
3 Stk Eier
170 ml Milch
0.5 Pk Backpulver
60 g Rosinen
40 g Kakao
Zubereitung
- Die weiche Butter schaumig rühren, Eier und Zucker dazu und gut cremig rühren.
- Das mit Backpulver vermischte Mehl mit der Milch unterrühren.
- Die Masse in zwei Schüsseln teilen und in eine Hälfte den Kakao einrühren.
- Danach in einer befetteten und bemehlten Form (Springform) zuerst hellen Teig dann dunklen (mit dem Kakao) darauf verteilen und mit einer Gabel durchziehen.
- Das Ganze im vorgeheizten Backrohr, bei 180° ca. 50 Minuten backen (Ober- und Unterhitze).
Quelle MARMORKUCHEN