Zutaten für 4 Portionen : OMAS MARILLENMARMELADE
1.5 kg Marillen
500 g Gelierzucker 2:1
1 TL Zitronensäure
Zubereitung
- Marillen waschen, entkernen und klein schneiden.
- In einem Topf mit dem Stabmixer pürieren. Zucker und Zitronensäure einrühren.
- Nun zum Kochen bringen und etwas 5 Minuten kochen lassen.
- Marmelade sofort in Gläser füllen und verschließen.
