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Quarkkuchen, in 5 Minuten bereit für den Ofen

by Sarah
Quarkkuchen, in 5 Minuten bereit für den Ofen

Zutaten

100 g Grieß (Weichweizengrieß)
1 Packung Puddingpulver, Vanille oder Saucenpulver
3 Eier
150g Margarine
200 g Zucker
1 kg Quark (Magerquark)
1 Prise Salz
etwas Puderzucker
Fett, für die Form

Zubereitung

  1. Zuerst den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Die Eier trennen. Margarine, Zucker und Eigelbe schaumig rühren. Dann Quark, Grieß, Vanille Saucenpulver und Salz unterrühren.
  2. Als nachtes die Eiweiße mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen und unter die Masse ziehen.

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