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Raffaello Creme mit nur 4 Zutaten

by Sarah
Raffaello Creme

Zutaten Raffaello Creme

  • 70 g Kokosraspeln
  • 400 g gezuckerte Kondensmilch
  • 200 g Butter
  • 200 g weiße Schokolade

Zubereitung Raffaello Creme

Butter und weiße Schokolade in eine Schüssel geben und im Wasserbad schmelzen.
Wenn beides geschmolzen ist, die Masse vom Herd nehmen und in einem dünnen Strahl die gezuckerte Kondensmilch hinzugießen – dabei ständig rühren, damit die Creme nicht gerinnt. Ganz zum Schluss die Kokosraspeln untermischen.
Die Creme in den Kühlschrank stellen, damit sie etwas fester wird und danach auf einem Tortenboden verstreichen oder für später aufheben, zum Beispiel um Croissants beim Frühstück damit bestreichen.

Raffaello Creme

Raffaello Creme mit nur 4 Zutaten

Course CREME
Cuisine Deutsch
Servings 4

Ingredients
  

  • 70 g Kokosraspeln
  • 400 g gezuckerte Kondensmilch
  • 200 g Butter
  • 200 g weiße Schokolade

Instructions
 

  • Butter und weiße Schokolade in eine Schüssel geben und im Wasserbad schmelzen.
  • Wenn beides geschmolzen ist, die Masse vom Herd nehmen und in einem dünnen Strahl die gezuckerte Kondensmilch hinzugießen – dabei ständig rühren, damit die Creme nicht gerinnt. Ganz zum Schluss die Kokosraspeln untermischen.
  • Die Creme in den Kühlschrank stellen, damit sie etwas fester wird und danach auf einem Tortenboden verstreichen oder für später aufheben, zum Beispiel um Croissants beim Frühstück damit bestreichen.
Keyword Raffaello Creme mit nur 4 Zutaten

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