Erfahren Sie, wie Sie mit nur 4 Grundzutaten hausgemachtes Lotus Biscoff-Eis herstellen.
Dieses Eisrezept ist eifrei, erfordert keine Eismaschine oder Rührmaschine und die Zubereitung dauert nur 5 Minuten.
Wenn Sie ein Fan von Lotus Biscoff-Keksen sind, werden Sie dieses fantastische Eis mit Keksbutter und Keksstückchen darin lieben.
ZUTATEN
2 Tassen (480 ml) Sahne, kalt
3/4 Tasse (225 g) gesüßte Kondensmilch
1 Tasse (250 g) Lotus Biscoff Keksbutter
10-12 zerkleinerte Lotus Biscoff-Kekse (optional)
ZUBEREITUNG
- Kalte Sahne in eine große Schüssel geben und steif schlagen.
- Erhitzen Sie die Keksbutter 15–20 Sekunden lang in der Mikrowelle, bis sie etwas flüssig ist.
- Gesüßte Kondensmilch und Keksbutter hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Crush-Kekse dazugeben und vorsichtig unterheben.
- In einen Behälter/eine Schüssel umfüllen, mit zusätzlichen zerkleinerten Keksen belegen und mindestens 6 Stunden lang einfrieren.