Zutaten
Salz, Pfeffer und Muskat
⅛ Liter süße Sahne
30 g Käse, geriebener
Paprikapulver
5 Schweineschnitzel
300 g Bratwurst, das Brät davon
1 Dose Pilze, abgegossene
1 Zwiebeln
Fett für die Form
Zubereitung
Den Backofen auf 210°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
1. Als erstes den Schnitzel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Danach das Bratwurstbrät auf den Schnitzeln verstreichen. In eine feuerfeste, gefettete Form geben.
2. Als nachtes die Pilze und anschließend den Käse darüber verteilen. Danach die Sahne übergießen und alles mit Muskat nach Geschmack bestreuen.
Auch sehr lecker: Hähnchenbrust in einer Knoblauch Parmesansoße
3. Als letztes in den Backofen schieben und ca. 40 Min. backen.Heiß servieren. Dazu schmecken Nudeln oder Kartoffeln und Salat
