Schneeflöckchen zergehen im Mund

Zutaten Schneeflöckchen zergehen im Mund

250 g Butter
100 g Puderzucker
2 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
100 g Mehl
250 g Speisestärke

Zubereitung Schneeflöckchen zergehen im Mund

Die Butter mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Die Speisestärke mit dem Mehl mischen und sieben. Löffelweise zur Buttermischung geben und gut unterrühren.

Aus dem Teig längliche Rollen formen , ca 2,3 cm dick . Mit einer Gabel streifen ziehen und in Stücke schneiden .

Bei 180 Grad (vorgeheizt)ca. 10-15 Minuten backen. Sie sollen schön hell bleiben.

Schneeflöckchen zergehen im Mund

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Cook Time 15 minutes mins

Total Time 15 minutes mins

Course Brot oder Brötchen

Cuisine Deutsch

Servings 4

Ingredients

  

• 250 g Butter
• 100 g Puderzucker
• 2 Pck. Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 100 g Mehl
• 250 g Speisestärke

Instructions

 

• Die Butter mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Die Speisestärke mit dem Mehl mischen und sieben. Löffelweise zur Buttermischung geben und gut unterrühren.
• Aus dem Teig längliche Rollen formen , ca 2,3 cm dick . Mit einer Gabel streifen ziehen und in Stücke schneiden .
• Bei 180 Grad (vorgeheizt)ca. 10-15 Minuten backen. Sie sollen schön hell bleiben.

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