SCHNELLER BECHERKUCHEN

Zutaten für 12 Portionen : SCHNELLER BECHERKUCHEN

1 Becher Schlagobers

4 Stk Eier

1 Pk Backpulver

2 Becher Mehl

1 Pk Vanillezucker

1 Becher Zucker

Zubereitung

1. Für den schnellen Becherkuchen das Backrohr auf 180 Grad, Ober- und Unterhitze vorheizen und eine Kuchenform mit etwas Öl ausstreichen.
2. Wichtig: Der Obersbecher ist das Mass für alle übrigen Zutaten.
3. Nun alle Zutaten in einer Rührschüssel mit dem Mixer gut vermengen und den Teig in die Kuchenform füllen.
4. Im Backrohr etwa 35 Minuten backen.