Zutaten für 4 Portionen : THUNFISCH-TOMATEN-SPAGHETTI
1 Prise Salz
1 Spr Essig /Zitrone
1 Dose Tomaten (geschält)
1 Stk Karotte
2 Stk Knoblauch
1 EL Mehl
500 g Spaghetti
1 Wf Suppenpulver
1 Dose Thunfisch in Öl
1 EL Tomatenmark
1 EL Zuckere
1 Kn Zwiebel
2 EL Öl
1 Pk Basilikum
1 Prise Oregano
1 Prise Cayennepfeffer
Zubereitung THUNFISCH-TOMATEN-SPAGHETTI
- Fein gehackter Zwiebel und geschabte Karotte in Öl anschwitzen. Tomatenmark, Zucker, gepressten Knoblauch, Mehl kurz mitrösten.
- Dose Tomaten, etwas Wasser, Gewürze sowie Suppenwürze beigeben, ca. 15 Min. köcheln lassen, Thunfisch dazu, durchziehen lassen, abschmecken.