Unser leichter Glückskuchen – Einfacher geht’s nicht

Zutaten :

zutaten :
500 g Quark 20 Fettstufe
500 g Quark 40 Fettstufe
3 Eier
300 g Zucker
6 El feinen Grieß, plus etwas mehr für die Form
½ Päckchen Backpulver
125 g Butter

Zubereitung Unser leichter Glückskuchen:

15 Minuten (zzgl. 50 Minuten Backzeit) – 12 Personen

Ein saftiger leichter Glückskuchen passt immer, noch dazu wenn dieser so schnell zubereitet ist wie dieser.

1. Die Butter langsam erhitzen und mit den Eiern vermixen. Danach alle weiteren Zutaten dazugeben und kräftig verrühren.
2. Eine Springform mit Butter einfetten und mit zusätzlichem feinen Grieß leicht auskleiden. Die Zutatenmasse in die Springform füllen und glatt streichen.
3. Für 50 Minuten bei 170 °C Ober- und Unterhitze auf einem Rost backen lassen.

Fertig ist der Glückskuchen. Guten Appetit!

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Unser leichter Glückskuchen – Einfacher geht’s nicht

• 500 g Quark 20 Fettstufe
• 500 g Quark 40 Fettstufe
• 3 Eier
• 300 g Zucker
• 6 El feinen Grieß (plus etwas mehr für die Form)
• ½ Päckchen Backpulver
• 125 g Butter

1. 15 Minuten (zzgl. 50 Minuten Backzeit) – 12 Personen
2. Ein saftiger leichter Glückskuchen passt immer, noch dazu wenn dieser so schnell zubereitet ist wie dieser.
3. Die Butter langsam erhitzen und mit den Eiern vermixen. Danach alle weiteren Zutaten dazugeben und kräftig verrühren.
4. Eine Springform mit Butter einfetten und mit zusätzlichem feinen Grieß leicht auskleiden. Die Zutatenmasse in die Springform füllen und glatt streichen.
5. Für 50 Minuten bei 170 °C Ober- und Unterhitze auf einem Rost backen lassen.
6. Fertig ist der Glückskuchen. Guten Appetit!

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