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Vattis Kartoffelsalat

by Sarah
Vattis Kartoffelsalat

Zutaten Vattis Kartoffelsalat

  • 2 ½ kg Pellkartoffel(n), festkochend
  • 1 Glas Gewürzgurke(n), (Spreewälder)
  • 1 Ring/e Fleischwurst
  • 1 EL Senf
  • 1 Glas
  • 1 Prise(n) Pfeffer
  • 10 Ei(er), hart gekocht

Zubereitung Vattis Kartoffelsalat

Die Pellkartoffeln noch warm in Würfel schneiden und in warmen Zustand 5 EL Gurkensaft unterrühren. Danach Eier und Gurken würfeln und unterrühren. Pfeffer, Senf, Fleischwurst und ein Glas Miracel Whip zugeben und unterrühren.
Ist zuviel Flüssigkeit vorhanden, kann mit hart gekochten Eiern angedickt werden, zur Not eine gekochte Kartoffel pürieren und untermischen. Nicht zu lange kühlen, schmeckt ungekühlt am besten.

Vattis Kartoffelsalat

Vattis Kartoffelsalat

Gericht Salat
Küche Deutsch
Portionen 4

Zutaten
  

  • 2 ½ kg Pellkartoffel n, festkochend
  • 1 Glas Gewürzgurke n, (Spreewälder)
  • 1 Ring/e Fleischwurst
  • 1 EL Senf
  • 1 Glas
  • 1 Prise n Pfeffer
  • 10 Ei er, hart gekocht

Anleitungen
 

  • Die Pellkartoffeln noch warm in Würfel schneiden und in warmen Zustand 5 EL Gurkensaft unterrühren. Danach Eier und Gurken würfeln und unterrühren. Pfeffer, Senf, Fleischwurst und ein Glas Miracel Whip zugeben und unterrühren.
  • Ist zuviel Flüssigkeit vorhanden, kann mit hart gekochten Eiern angedickt werden, zur Not eine gekochte Kartoffel pürieren und untermischen. Nicht zu lange kühlen, schmeckt ungekühlt am besten.
Keyword Vattis Kartoffelsalat

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