Zauberbrot in 5 Minuten & ohne Gehzeit !

Zutaten Zauberbrot

• 7 g Hefe (Trockenhefe)
• 450 mlWasser (lauwarm)
• 500 g Mehl
• 150 g Körner
• 2 TL Salz
• 2 TLEssig

Zubereitung

Hefe mit dem lauwarmen Wasser in einer Schüssel verrühren dann alle weiteren Zutaten zufügen und gut verarbeiten.
Teig in eine zuvor gefettete Form geben und in den kalten Backofen stellen. Achtung – das Brot nicht gehen lassen.
Bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 60 Minuten backen.

Zauberbrot in 5 Minuten & ohne Gehzeit !

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Cook Time 1 hour hr

Total Time 1 hour hr

Course Brot & Brötchen

Cuisine Deutsch

Servings 4

Ingredients

  

• 7 g Hefe Trockenhefe
• 450 mlWasser lauwarm
• 500 g Mehl
• 150 g Körner
• 2 TL Salz
• 2 TLEssig

Instructions

 

• Hefe mit dem lauwarmen Wasser in einer Schüssel verrühren dann alle weiteren Zutaten zufügen und gut verarbeiten.
• Teig in eine zuvor gefettete Form geben und in den kalten Backofen stellen. Achtung – das Brot nicht gehen lassen.
• Bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 60 Minuten backen.

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