Zedernbrot

ZUTATEN Zedernbrot

Für den Teig :
180 g Puderzucker
180 g Butter
4 Eier
200 g Mehl
Für den Zitronenguss :
300 g Puderzucker
4 EL Zitronensaft
3 EL heißes Wasser

ZUBEREITUNG Zedernbrot

DRUCKEN
SPEICHERN
Für den Zitronenguss Zucker sieben und mit Zitronensaft und Wasser gut verrühren.
Butter und Zucker glatt rühren. Danach mit den Eiern verrühren.
Zum Schluss Mehl untermischen. Den Teig auf ein gefettetes und mit Mehl bestäubtes Backblech geben.
Bei 180 °C goldbraun backen. Die Zeit habe ich nicht mehr im Kopf, aber ich glaube nicht länger als 10 Minuten.
Noch warm mit dem Zitronenguss überziehen und auskühlen lassen. Nach den der Zitronenguss fest ist, mithilfe einer runden Ausstechform die Halbmonde ausstechen.

Zedernbrot

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Cook Time 10 minutes mins

Total Time 10 minutes mins

Course Brot oder Brötchen

Cuisine Deutsch

Servings 4

Ingredients

  

• Für den Teig :
• 180 g Puderzucker
• 180 g Butter
• 4 Eier
• 200 g Mehl
• Für den Zitronenguss :
• 300 g Puderzucker
• 4 EL Zitronensaft
• 3 EL heißes Wasser

Instructions

 

• DRUCKEN
• SPEICHERN
• Für den Zitronenguss Zucker sieben und mit Zitronensaft und Wasser gut verrühren.
• Butter und Zucker glatt rühren. Danach mit den Eiern verrühren.
• Zum Schluss Mehl untermischen. Den Teig auf ein gefettetes und mit Mehl bestäubtes Backblech geben.
• Bei 180 °C goldbraun backen. Die Zeit habe ich nicht mehr im Kopf, aber ich glaube nicht länger als 10 Minuten.
• Noch warm mit dem Zitronenguss überziehen und auskühlen lassen. Nach den der Zitronenguss fest ist, mithilfe einer runden Ausstechform die Halbmonde ausstechen.

Keyword Zedernbrot