Zimt Schmandkuchen

Zutaten Zimt Schmandkuchen

• 300 g Mehl
• 300 g Zucker
• 2 Pck. Vanillezucker
• 1 Pck. Backpulver
• 3  Ei(er)
• 1 Tasse/n Öl
• 1 Tasse/n Limonade, (Fanta)
• 3 Becher Schmand
• 2 Pck. Vanillezucker
• 2 EL Zitronensaft
• 750 g Sahne
• 4 Pck. Sahnesteif
• Zuck

Zubereitung Zimt Schmandkuchen

Für den Kuchenteig Eier, Zucker, Vanillezucker, Öl, Fanta Mehl und Backpulver miteinander verrühren und auf ein gefettetes Blech streichen. Bei 200 Grad ca. 20 Min. backen und abkühlen lassen.
Sahne und Sahnesteif aufschlagen. Schmand, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren und mit der Sahnemasse vorsichtig verrühren. Das Ganze auf den abgekühlten Teig streichen.
Ca. 3 EL Zucker und 1 TL Zimt (Menge je nach Geschmack) miteinander verrühren und auf die Schmand-Sahne streuen.

Zimt Schmandkuchen

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Zubereitungszeit 20 Minuten Min.

Gesamtzeit 20 Minuten Min.

Gericht kuchen

Küche Deutsch

Portionen 4

Zutaten

  

• 300 g Mehl
• 300 g Zucker
• 2 Pck. Vanillezucker
• 1 Pck. Backpulver
• 3 Ei er
• 1 Tasse/n Öl
• 1 Tasse/n Limonade (Fanta)
• 3 Becher Schmand
• 2 Pck. Vanillezucker
• 2 EL Zitronensaft
• 750 g Sahne
• 4 Pck. Sahnesteif
• Zuck

Anleitungen

 

• Für den Kuchenteig Eier, Zucker, Vanillezucker, Öl, Fanta Mehl und Backpulver miteinander verrühren und auf ein gefettetes Blech streichen. Bei 200 Grad ca. 20 Min. backen und abkühlen lassen.
• Sahne und Sahnesteif aufschlagen. Schmand, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren und mit der Sahnemasse vorsichtig verrühren. Das Ganze auf den abgekühlten Teig streichen.
• Ca. 3 EL Zucker und 1 TL Zimt (Menge je nach Geschmack) miteinander verrühren und auf die Schmand-Sahne streuen.

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