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Zimt Schmandkuchen

by Sarah

Zutaten Zimt Schmandkuchen

  • 300 g Mehl
  • 300 g Zucker
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • 3  Ei(er)
  • 1 Tasse/n Öl
  • 1 Tasse/n Limonade, (Fanta)
  • 3 Becher Schmand
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 750 g Sahne
  • 4 Pck. Sahnesteif
  • Zuck

Zubereitung Zimt Schmandkuchen

Für den Kuchenteig Eier, Zucker, Vanillezucker, Öl, Fanta Mehl und Backpulver miteinander verrühren und auf ein gefettetes Blech streichen. Bei 200 Grad ca. 20 Min. backen und abkühlen lassen.
Sahne und Sahnesteif aufschlagen. Schmand, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren und mit der Sahnemasse vorsichtig verrühren. Das Ganze auf den abgekühlten Teig streichen.
Ca. 3 EL Zucker und 1 TL Zimt (Menge je nach Geschmack) miteinander verrühren und auf die Schmand-Sahne streuen.

Zimt Schmandkuchen

Zimt Schmandkuchen

Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht kuchen
Küche Deutsch
Portionen 4

Zutaten
  

  • 300 g Mehl
  • 300 g Zucker
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • 3 Ei er
  • 1 Tasse/n Öl
  • 1 Tasse/n Limonade (Fanta)
  • 3 Becher Schmand
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 750 g Sahne
  • 4 Pck. Sahnesteif
  • Zuck

Anleitungen
 

  • Für den Kuchenteig Eier, Zucker, Vanillezucker, Öl, Fanta Mehl und Backpulver miteinander verrühren und auf ein gefettetes Blech streichen. Bei 200 Grad ca. 20 Min. backen und abkühlen lassen.
  • Sahne und Sahnesteif aufschlagen. Schmand, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren und mit der Sahnemasse vorsichtig verrühren. Das Ganze auf den abgekühlten Teig streichen.
  • Ca. 3 EL Zucker und 1 TL Zimt (Menge je nach Geschmack) miteinander verrühren und auf die Schmand-Sahne streuen.
Keyword Zimt Schmandkuchen

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