Zutaten Zwiebelkuchen mit Fetakäse
3 große Zwiebel(n)
200 g Feta-Käse
1 Ei(er)
150 g saure Sahne
1 TL Backpulver
½ TL Salz
½ TL Pfeffer
130 g Mehl
2 TL Zucker
1 EL Öl, zum Braten
Zubereitung Zwiebelkuchen mit Fetakäse
Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 25 Minuten
Gesamtzeit ca. 55 Minuten
Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und in der Pfanne anbraten und abkühlen lassen.
Saure Sahne, Ei, Salz, Pfeffer, Backpulver, Zucker mit dem Handmixer umrühren, Mehl dazugeben und noch einmal gut verquirlen. Fetakäse in kleine Stücke schneiden.
Eine runde Backform (26 cm) mit Backpapier auslegen und den Teig in die Form geben. Fetakäse und Zwiebeln darauf legen. Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 200 Grad 20-25 min backen.
Der Kuchen schmeckt am besten, wenn er noch warm ist.
Rezept von
meriejess
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
Für dieses Rezept gibt es noch keine Schritt für Schritt Anleitung. Erstelle jetzt die erste!
Zwiebelkuchen mit Fetakäse
Ingredients
- 3 große Zwiebel n
- 200 g Feta-Käse
- 1 Ei er
- 150 g saure Sahne
- 1 TL Backpulver
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 130 g Mehl
- 2 TL Zucker
- 1 EL Öl zum Braten
Instructions
- Arbeitszeit ca. 30 Minuten
- Koch-/Backzeit ca. 25 Minuten
- Gesamtzeit ca. 55 Minuten
- Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und in der Pfanne anbraten und abkühlen lassen.
- Saure Sahne, Ei, Salz, Pfeffer, Backpulver, Zucker mit dem Handmixer umrühren, Mehl dazugeben und noch einmal gut verquirlen. Fetakäse in kleine Stücke schneiden.
- Eine runde Backform (26 cm) mit Backpapier auslegen und den Teig in die Form geben. Fetakäse und Zwiebeln darauf legen. Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 200 Grad 20-25 min backen.
- Der Kuchen schmeckt am besten, wenn er noch warm ist.
- Rezept von
- meriejess
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