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Schokoladenkuchen mit Erdbeeren Vanillecreme und Schlagsahne

by Sarah
Schokoladenkuchen mit Erdbeeren Vanillecreme und Schlagsahne

Zutaten Schokoladenkuchen mit Erdbeeren Vanillecreme und Schlagsahne rezept :

zutaten : Für den Teig:
-6 Eier
-150 g Zucker
-300 g Butter
-150 g Schokolade
-6 EL Mehl
-1 Pck. Backpulver
Für die Creme:
-1 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
-400 ml Milch
-4 EL Zucker
-125 g Butter

Außerdem:
-Erdbeeren oder anderes Obst
-2 Becher Schlagsahne
-1 Pck. Sahnesteif

Zubereitung Schokoladenkuchen mit Erdbeeren Vanillecreme und Schlagsahne :

Eier trennen. Eigelbe und Zucker schaumig rühren. Portionsweise die geschmolzene Butter und Schokolade hinzugießen, das mit Backpulver vermischte Mehl hinzufügen und ganz zum Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben.

Schokoladenkuchen mit Erdbeeren Vanillecreme und Schlagsahne

Schokoladenkuchen mit Erdbeeren Vanillecreme und Schlagsahne

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Prep Time 30 minutes
Cook Time 45 minutes
Course kuchen
Cuisine Deutsch
Servings 4

Ingredients
  

  • -6 Eier
  • -150 g Zucker
  • -300 g Butter
  • -150 g Schokolade
  • -6 EL Mehl
  • -1 Pck. Backpulver
  • Für die Creme:
  • -1 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
  • -400 ml Milch
  • -4 EL Zucker
  • -125 g Butter
  • Außerdem:
  • -Erdbeeren oder anderes Obst
  • -2 Becher Schlagsahne
  • -1 Pck. Sahnesteif

Instructions
 

  • Eier trennen. Eigelbe und Zucker schaumig rühren. Portionsweise die geschmolzene Butter und Schokolade hinzugießen, das mit Backpulver vermischte Mehl hinzufügen und ganz zum Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
Keyword Schokoladenkuchen mit Erdbeeren Vanillecreme und Schlagsahne

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