Zutaten für 2 Portionen : Minikuchen 320 g Mehl120 g Grieß, (Weichweizengrieß)300 g Butter, weiche300 g Zucker2 Pck. Vanillezucker4 Stück(e) Ei(er), Größe L2 Prise(n) Salzevtl. Schokoladeevtl. Beerenevtl. Obstevtl. Nüsse Zubereitung…
saftig schokoladig Zutaten für 12 Portionen : Einfache Kuchen Rezepte 120 g Schokolade, bitter120 g Butter150 g Zucker, braun2 Ei(er)60 g Mehl1 Ei(er)250 g Frischkäse60 g Zucker1 Pck. Vanillinzucker Zubereitung…
Zutaten für 2 Portionen Erdbeermuffins 500 g Erdbeeren280 g Butter200 g Zucker2 Pkt. Vanillezucker6 Ei(er), davon 2 getrennt480 g Mehl4 TL Backpulver1 TL Natron250 ml Vanillejoghurt2 Prise(n) Salz Zubereitung Erdbeermuffins…
Zutaten für 2 Portionen Erdbeer – Brownies 250 g Butter250 g Schokolade (Zartbitter)250 g Zucker160 g Marmelade (Erdbeermarmelade)4 Ei(er)2 Prise(n) Salz10 Tropfen Aroma (Vanille)250 g Mehl1 TL BackpulverErdbeeren, frisch, zum…
Zutaten für 2 Portionen Erdbeerkuchen „Rosa Wolke“ Für den Teig:8 Eiweiß100 g Zucker8 Eigelb8 EL Wasser200 g Zucker200 g Speisestärke4 TL, gestr. BackpulverFür die Creme:1.000 g Erdbeeren400 g Zucker200 g…
Zutaten für 2 Portionen Zitronenkuchen 700 g Margarine700 g Mehl700 g Zucker2 Pck. Vanillezucker4 TL, gehäuft Backpulver12 Ei(er)6 Zitrone(n), unbehandelte600 g Puderzucker Zubereitung Zitronenkuchen Arbeitszeit ca. 25 MinutenKoch-/Backzeit ca. 20…
einfaches Anfängerbrot Zutaten für 2 Portionen Buttermilchbrot 900 ml Buttermilch2 EL Essig680 g Weizenmehl400 g Roggenmehl2 TL Salz1 Würfel Hefe Zubereitung Buttermilchbrot Arbeitszeit ca. 15 MinutenRuhezeit ca. 1 StundeGesamtzeit ca.…
Zutaten für 2 Portionen Altenburger Mandarinenkuchen 8 Ei(er)500 g Zucker700 g Mehl600 g Schmand1 ½ Pck. Backpulver8 kl. Dose/n Mandarine(n)200 g Zucker200 g Mandel(n) (Blättchen)250 g Butter, zerlassen Zubereitung Altenburger…
Zutaten für 2 Portionen Himbeercreme-Schnitten 140 g Puderzucker4 Ei(er)200 ml Öl250 g Mehl50 g Stärkemehl140 ml Milch1 Pck. BackpulverFür die Creme:200 g Schokolade, weiße500 ml Schlagsahne500 ml Naturjoghurt10 Blatt Gelatine600…
Zutaten für 12 Portionen Papa´s Schokohörnchen Für den Hefeteig:375 g Mehl1 Pck. Hefe (Trockenhefe)½ TL Salz½ Zitrone(n), die Schale davon50 g Zucker175 ml Milch75 g Butter, weichNutella, zum FüllenEi(er), verquirltes…
