Zutaten für 4 Portionen : ORIENTALISCHE ROTE LINSENSUPPE 60 g rote Linsen 1 Stk Kartoffel 1 Stk Zwiebel 1 TL Tomatenmark 1 Prise Zucker 1 Prise Chilipulver 1 l Wasser…

Zutaten für 4 Portionen : KAROTTEN-REIS-TOPF 1 l Gemüsebrühe 1 Prise Muskat 500 g Karotten 125 g Naturreis 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz 1 Stk Zwiebel Zubereitung KAROTTEN-REIS-TOPF

Zutaten für 2 Portionen : OSSOBUCO VOM RIND 3 Stk Rinderbeinscheiben 3 Stk Karotten (in Würfel) 0.25 Stk Sellerieknolle (fein gewürfelt) 1 Stk Zwiebel (fein gewürfelt) 1 Stk Chilischoten (rot,…

Zutaten für 12 Portionen : MUFFINS OHNE ZUCKER 2 Stk Banane 1 Pk Backpulver 250 g Mehl 1 Prise Zimt 100 ml Öl 2 EL Honig 2 EL Öl für…

Zutaten für 1 Portionen : BIERHUHN 1 Dose Bier 1 Stk Hendl Zutaten für die Saftmarinade 1 l Orangensaft 3 EL Salz 2 EL Zucker 3 Stk Lorbeerblätter 3 Stk…

Zutaten für 4 Portionen : SERBISCHES REISFLEISCH 200 g Reis 1 Stk Zwiebel 3 Stk Paprika rot 4 EL Öl 500 ml Wasser 1 Dose Tomaten (gewürfelt) 400 g Schweinefleisch…

Zutaten für 8 Portionen : STEIRISCHES SULZ 6 Stk Schweinshaxln 500 g Schweineschwarten 1 Stk Schweinsstelze 1 Stk Karotte (ganz) 20 Stk Pfefferkörner (nicht gemahlen) 6 Stk Knoblauchzehen 2 Stk…

Zutaten für 4 Portionen : LEICHTE GEMÜSELASAGNE 1 kg Tomaten 1 Prise Pfeffer 1 Stk Ei 1 Prise Muskat 1 Pa Teigblätter 1 Stk Paprika (rot) 2 Bl Lorbeer 1…

Zutaten für 4 Portionen : HACKBRATEN 0.5 kg Faschiertes 1 Stk Zwiebel 1 Stk Knoblauchzehe 1 Stk Ei 1 Stk Semmel vom Vortag 2 EL Majoran 3 EL Semmelbrösel 5…

Zutaten für 12 Portionen : TOPFEN MUFFINS MIT HIMBEEREN 250 g Mehl 150 g Himbeeren 150 g Topfen 120 ml Milch 90 g Butter (weich) 60 g Zucker 1 Stk…