Zutaten für 4 Portionen : GEBRATENE NUDELN MIT PAK-CHOI 300 g Nudeln 400 g Pak Choi 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 l Wasser zum Nudelkochen 1 Stk Knoblauchzehe…
Zutaten für 2 Portionen : PAK CHOI WOK GEMÜSE 1 Stk Zwiebeln 2 Stk Kartotten 500 g Pak Choi 5 EL Teriyakisauce 1 TL Zucker (braun) 0.5 TL Fünf-Gewürz-Pulver 1…
Zutaten für 24 Portionen : KÄSEKUCHEN VOM BLECH 6 Stk Eier 240 g Zucker 2 EL Zitronensaft 0.5 l Milch 2 Pk Vanillepuddingpulver 1 kg Magerquark 350 ml Öl Zutaten…
Zutaten für 40 Portionen : LINZER KIPFERL 300 g Butter 140 g Staubzucker 1 Pk Vanillezucker 2 Stk Eigelb 1 Prise Salz 1 Stk Zitronenschale, gerieben 400 g Mehl 1…
Zutaten für 4 Portionen : MEERESFRÜCHTERISOTTO 250 g Meeresfrüchte, TK 4 Stk Riesengarnelen, ohne Kopf und ohne Schal 4 Stk Schalotten 2 Stk Knoblauchzehen 50 g Butter 6 EL Olivenöl…
Zutaten für 2 Portionen : CREME FRAICHE DRESSING 3 Stk Knoblauchzehen 3 EL Schnittlauch (getrocknet) 1 Prise Zucker 2 TL Zitronensaft 6 EL Milch 1 Becher Creme Fraiche 1 Prise…
Zutaten für 12 Portionen : RAFFAELLOSCHNITTEN 2 Becher Schlagobers 220 g Schokolade (weiß) 5 Stk Eier 180 g Staubzucker 1 EL Öl 120 g Mehl 1 Pk Backpulver 1 Pk…
Zutaten für 4 Portionen : SZEGEDINER KRAUTFLEISCH 800 g Schweinebauch 600 g Sauerkraut (Dose) 1 l Fleischbrühe 4 Stk Zwiebel 2 EL Öl 1 TL Kümmelsamen 0.5 TL Pfeffer 0.5…
Zutaten für 3 Portionen : PAPADAM BROT 2 Tasse Linsenmehl (oder Kichererbsenmehl) 1 TL Pfeffer 1 TL Kreuzkümmel (gemahlen) 0.5 TL Salz 1 Stk Knoblauchzehe (gepresst) 0.25 l Wasser Zubereitung…
Zutaten : DETOX WASSER MIT ZITRONE UND GURKE 0.5 l Wasser (Quellwasser) 6 Schb Zitrone (Bio) 6 Schb Salatgurke (Bio) Zubereitung
