Zutaten für 4 Portionen : GEMÜSENUDELN 2 Stk Zucchini 3 Stk Karotten 1 Stk Lauch 6 Stk Salbeiblätter 1 Stk Knoblauchzehe 250 ml Schlagobers 1 Stk Suppenwürfel 100 g Parmesan…

Zutaten für 2 Portionen Avocado Creme mit Knoblauch 4 Avocado(s), reif2 m.-große Zwiebel(n)4 EL Joghurt, pur4 Zehe/n Knoblauch4 EL Zitronensaft, frischSalz und Pfeffer Zubereitung Avocado Creme mit Knoblauch Arbeitszeit ca.…

Zutaten für 2 Portionen Avocado Tomaten Salat 1 Avocado(s)15 Cocktailtomaten1 Kugel Mozzarella4 EL Pesto Genovese, selbst gemacht oder aus dem Glas1 Frühlingszwiebel(n), evtl.Salz und Pfeffer Zubereitung Avocado Tomaten Salat Arbeitszeit…

schneller vegetarischer Snack am Morgen, Mittag oder Abend Zutaten für 2 Portionen Avocado Toast 1 Avocado(s)1 Zehe/n Knoblauch1 Kugel Büffelmozzarella, in Scheiben8 Kirschtomate(n), halbiert1 TL Olivenöl1 Schuss Balsamico4 Scheibe/n Toastbrot…

Zutaten für 6 Portionen Mexikanische Burritos 200 g Tomaten, geschälte aus der Dose125 g Maiskörner2 Paprikaschote(n), rot und grün2 Zwiebel(n)4 EL Olivenöl400 g HackfleischSalz und Pfeffer1 Prise(n) Cayennepfeffer½ TL Kreuzkümmelpulver1…

Zutaten für 6 Portionen : Kartoffel – Hackfleisch – Auflauf 1 kg Kartoffel(n)1 Zucchini2 Zwiebel(n)1 EL Öl (Sonnenblumenöl)500 g Hackfleisch2 EL Tomatenmark1 Prise(n) Zucker125 ml Wasser4 TL Brühe (Rusticale, Instant)200…

Zutaten für 2 Portionen : Eierpfannkuchen 700 g Mehl140 g Zucker12 Ei(er)500 ml Milch500 ml Mineralwasser, mit Kohlensäure2 TL, gestr. BackpulverPflanzenöl, zum Backen Zubereitung Eierpfannkuchen Arbeitszeit ca. 10 MinutenGesamtzeit ca.…

Zutaten für 4 Portionen : Vegetarische Blumenkohl-Frikadellen 400 g Blumenkohl100 g Käse, gerieben1 Ei(er)Salz und Pfefferetwas PaniermehlThymian Zubereitung Vegetarische Blumenkohl-Frikadellen Arbeitszeit ca. 20 MinutenRuhezeit ca. 10 MinutenKoch-/Backzeit ca. 15 MinutenGesamtzeit…

Eine Erdbeertorte ist der Höhepunkt jeder Kaffeetafel: süß, sahnig, fruchtig. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie euch die Torte mit frischen Früchten gelingt. Zutaten Für 16 Stück : Erdbeertorte Für…

Zutaten für 4 Portionen : Cremige One Pot Pasta 1 ½ Liter Wasser200 g Frischkäse200 g Frischkäse, Kräuter200 g Tomatenmark100 ml Tomate(n), passiert500 g Nudeln, ungegart2 EL Gemüsebrühe, instant½ TL…