Zutaten für 4 Portionen : Salat 1 Chinakohl, klein schneiden1 Bund Frühlingszwiebel(n), klein schneiden100 g Mandel(n), grob gehackt3 EL Sesam130 g Mie-Nudeln, chinesische (Instantnudeln!)4 EL Sojasauce½ Tasse Zucker½ Tasse Essig,…

Zutaten für 2 Portionen : Nutella Tassenkuchen 8 EL Mehl16 EL Milch2 EL Zucker2 EL Kakaopulver½ EL Backpulver2 EL Öl2 EL Nutella6 EL Schokostreusel Zubereitung Nutella Tassenkuchen Arbeitszeit ca. 3…

Zutaten für 2 Portionen Nutella Kekse mit nur 3 Zutaten 500 g Mehl2 Ei(er)8 EL Nutella Zubereitung Nutella Kekse mit nur 3 Zutaten Arbeitszeit ca. 15 MinutenKoch-/Backzeit ca. 10 MinutenGesamtzeit…

Zutaten für 2 Portionen Bananen-Schoko-Muffins 400 g Mehl4 TL Backpulver1 TL Natron1 TL Zimt6 EL Kakaopulver2 Ei(er)350 g Zucker, braun200 ml Öl, neutral250 g Buttermilch6 Banane(n), reifeZum Verzieren:400 g Zartbitterkuvertüre…

Zutaten für 1 Portionen Bananenkuchen mit Schokoladenstückchen 375 g Mehl1 Pck. Backpulver1 Prise(n) Salz125 g Butter220 g Zucker2 große Ei(er)1 TL Vanille – Essenz2 große Banane(n), gut gereifte und zerstampfte75…

Zutaten für 8 Portionen : SAUERKRAUTPUFFER 500 g Sauerkraut 400 g Kartoffel 1 Stk Ei 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 TL Kümmel 3 EL Mehl 5 EL Haferflocken…

Zutaten für 1 Portionen : GYROS-MARINADE 6 EL Olivenöl 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 2 TL Oregano (getrocknet) 1 TL Kreuzkümmel (gemahlen) 1 TL Majoran (getrocknet) 2 EL Petersilie (frisch, gehackt)…

Zutaten für 4 Portionen : WÜRZIGER REISEINTOPF 600 g Schweinekaree 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Schuss Olivenöl 1 Prise Majoran 1 Prise Kümmel 1 EL Schmalz 2 Stk…

Zutaten für 2 Portionen : BEEF TATARE 400 g sehr mageres Rindfleisch (2x faschiert) 1 Stk Zwiebel (mittelgroß) 2 EL Tomatenketchup 1 EL Estragonsenf 3 Stk Essiggurkerl (klein) + Saft…

Zutaten für 4 Portionen : ZUCCHINI – KOHLRABI – GEMÜSE 2 Stk Kohlrabi 600 g Zucchini 2 Stk Knoblauchzehe 2 EL Petersilie (gehackt) 2 EL Öl 1 Schuss Weißwein 3…