Einfaches Fingerfood Rezept: Mini-Pizzas Zutaten für Mini Pizza mit Salami und roter Zwiebel (für ca. 25 Stück) : Fingerfood Rezepte 650 g Pizzateig25 bunte Cocktailtomaten2-3 rote Zwiebeln25 Scheiben Salami250 ml…

Leichte, fluffige Waffeln ohne Margarine bzw. Butter Zutaten für 1 Portionen : Omas Waffeln 250 ml Milch2 Ei(er)40 g Zucker1 Prise(n) Salz1 Msp. Zitronenschale, abgeriebene oder ein Schuss Zitronensaft180 g…

Zutaten für 2 Portionen Schaumkuchen Caprice Für den Teig:8 Eigelb2 Tasse Zucker250 g Butter2 Tasse Milch4 Tasse/n Mehl2 Pck. Backpulver2 Pck. VanillezuckerFür den Belag:8 Eiweiß8 EL Zucker500 g Konfitüren. B.…

Zutaten für 6 Portionen : Vegetarische Lasagne al Forno 1 Pck. Lasagneplatte(n), Vollkornetwas Margarine, zum Einfetten der Form200 g Emmentaler, geraspeltFür die Sauce:75 g Sojaschnetzel, fein250 g Zwiebel(n)3 Zehe/n Knoblauch1…

Zutaten für 4 Portionen Schnelle Käsespätzle 1 kg Spätzle, frische, aus dem Kühlregal400 ml Sahne200 g Emmentaler, geriebener½ Bund Petersilie, gehackt1 Zwiebel(n), in WürfelnSalz und PfefferButter Zubereitung Schnelle Käsespätzle Arbeitszeit…

Die Jägerpfanne ist genau das Richtige, falls man einen Bärenhunger hat oder die Familie satt gemacht werden will. Mit Schweinelende, Champignons und Spätzle schmeckt sie garantiert jedem und es bleibt…

Zutaten für 4 Portionen Frikadellen 500 g Hackfleisch1 Ei(er)1 Zwiebel(n)1 Brötchen, altbackenes2 TL, gestr. Salz1 TL, gestr. Pfeffer1 TL Senf Zubereitung Frikadellen Arbeitszeit ca. 20 MinutenKoch-/Backzeit ca. 15 MinutenGesamtzeit ca.…

Zutaten für 2 Portionen Kartoffelgratin 500 g Kartoffeln, vorwiegend festkochende⅛ Liter Milch⅛ Liter Rahm (süße Sahne)1 Knoblauchzehe(n)Salz und PfefferRosmarinButter für die Form3 EL Käse, frisch geriebener (z. B. Parmesan oder…

Zutaten für 2 Portionen Kartoffelsalat Alt Berliner Art 350 g Kartoffel(n)2 Ei(er)1 Gewürzgurke(n)3 EL saure Sahne2 EL Mayonnaiseetwas Zitronensaft, (ersatzweise Essig)1 Bund Schnittlauchetwas PetersilieSalzPfeffer Zubereitung Kartoffelsalat Alt Berliner Art Arbeitszeit…

Zutaten für 4 Portionen Blumenkohlauflauf mit Kartoffeln 1 großer Blumenkohl500 g Kartoffel(n)1 Zwiebel(n)25 g Butter25 g Mehl200 ml Gemüsebrühe250 ml Milch200 g Käse, geraspelter Zubereitung Blumenkohlauflauf mit Kartoffeln Arbeitszeit ca.…