Zutaten für 4 Portionen : TIROLER GERSTENSUPPE 150 g Gerste 1 Stg Lauch 2 Stk Karotten 4 Stk Kartoffeln (mittelgroß) 1 Stk Zwiebel 1 Stk Sellerie 1 Prise Salz 120…

Zutaten für 4 Portionen : ERBSEN-REIS 200 g Langkornreis 100 g Erbsen 1 Stk Zwiebel 1 TL Butter Zubereitung

Zutaten für 2 Portionen : ÄGYPTISCHES KOSHARI 1 Dose Kichererbsen (150g) 1 Dose Linsen (150g) 400 g Reis 150 g Fadennudeln (Suppennudel) 150 g Hörnchen Nudel Zutaten für die Tomaten-Essig-Soße…

Zutaten für 4 Portionen : LINSENSUPPE 200 g Linsen (braun) 1 TL Salz 1 Stk Zwiebel 1 Stk Knoblauch 1 EL Butter 1 TL Bohnenkraut 1 Stk Lorbeerblatt 1000 ml…

Zutaten für 4 Portionen : BANANENCREME 2 Stk Bananen 1 Stk Zitrone (Saft) 1 Pk Vanilliezucker 1 EL Zucker 1 Becher Joghurt 0.5 Becher Schlagobers Zubereitung

Zutaten für 4 Portionen : TOPFENKAISERSCHMARRN 4 Stk Eier 100 g Zucker 150 g Mehl 1 Prise Salz 100 ml Milch 200 g Topfen 1 TL Zitronenschale, gerieben 4 EL…

Zutaten für 4 Portionen : GRIECHISCHER NUDELSALAT 220 g Spiralnudeln 180 g Schafskäse 1 Stk Salatgurke 10 Stk Cocktailtomaten 1 Stk Paprika (grün) 6 Stk Oliven (grün ohne Stein) 1…

Zutaten für 4 Portionen : EIERSALAT MIT MAYONNAISE 10 Stk Eier 4 EL Mayonnaise 1 TL Senf 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle) 2 EL Zitronensaft Zubereitung

Zutaten für 14 Portionen : WALNUSSKUCHEN 6 Stk Eier 200 g Butter 200 g Staubzucker 1 Pk Vanillezucker 0.5 Pk Backpulver 200 g Walnüsse (gemahlen) 100 g Mehl Zutaten für…

Zutaten für 4 Portionen : BRIAM 500 g Zucchini 0.125 l Olivenöl 1 Dose Schältomaten 0.125 l trockener Rotwein 4 Stk Kartoffeln (mittelgroß) 1 Prise Salz 2 Stk Zwiebel (mittelgroß)…