Zutaten für 4 Portionen : RAHMFISOLEN 400 g Fisolen 1 Stk Zwiebel 2 EL Öl 200 ml Gemüsesuppe, klar 1 EL Mehl 1 Becher Sauerrahm 1 EL Zitronensaft 1 Msp…
Zutaten für 4 Portionen : JOGHURT EIS OHNE EISMASCHINE 500 g Joghurt (natur) 2 EL Milch 2 EL Honig 1 TL Vanillearoma Zubereitung
Zutaten für 10 Portionen : FLEISCHFONDUE 500 g Rindfleisch 500 g Hühnerbrust 500 g Putenfleisch 1 kg Frittierfett od. Öl Zutaten für die Fleischmarinade 1 Fl Rotwein 5 Stk Pfefferkörner…
Zutaten für 4 Portionen : GEMÜSESPAGHETTI 2 Stk Zwiebeln 2 Stk Zucchini 3 Stk Karotten 2 Stk Paprika 3 EL Öl 1 Schuss Schlagobers 1 Pk Tomaten, passiert 1 Prise…
Zutaten für 4 Portionen : JOGHURT-KRÄUTER DIP 0.5 Bund Schnittlauch 0.5 Bund Petersilie 1 Stk Knoblauchzehe 1 Prise Cayennepfeffer 250 g Joghurt griechisches 2 Prise Pfeffer 2 Prise Salz Zubereitung
Zutaten für 6 Portionen : BORSCHTSCH LEICHT GEMACHT 2 Stk Karotten 1 Stk Zwiebel 1 Stk rote Rübe 1 EL Butter für den Topf 1 Stk Petersilienwurzel 1 EL Mehl…
Zutaten für 20 Portionen : HEIDELBEERKUCHEN 0.5 Pk Backpulver 5 Stk Eier 250 g Heidelbeeren 300 g Mehl 0.125 l Milch 1 Prise Salz 2 Pk Vanillezucker 250 g Zucker…
Zutaten für 10 Portionen : TOPFENGUGELHUPF 220 g Butter 2 EL Butter (für die Form) 200 ml Milch 1 Pk Backpulver 100 g Speisestärke 450 g Mehl 1 Stk Zitronen…
Zutaten für 4 Portionen : ZWETSCHKENKNÖDEL 300 g Kartoffeln (mehlig) 1 Stk Ei 20 g Butter oder Margarine 1 Prise Salz 12 Stk Zwetschken 12 Stk Würfelzucker 125 g Mehl…
Zutaten für 2 Portionen : SPÄTZLE MIT ZWIEBEL UND KÄSE 2 Stk Zwiebel 300 g Spätzle 2 EL Butter 100 g Käse (gerieben) 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung